Bakan Yumaklı: Ağır ceza uygulayacağız

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tavuk döner zehirlenmelerine ilişkin açıklamada bulundu.

Bakan Yumaklı, “Döner bir gün ürün satışa sunuldu, akşam kaldı, ertesi gün kullanamazsınız, bu yasaktır. Bunu çiğ etle birlikte pişirme, bozulmayla ilgili emarelerin elemine edilmesi için farklı sosların kullanılması ortaya çıkmış oldu. Bununla ilgili denetimlerimizi sıklaştırdık. Üreticileri uyarıyorum. Tespit ettiğimizde çok ağır ceza uygulayıp, kapatma işlemi gerçekleştireceğiz” dedi.